Relish sucrée
Sweet Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. concombres ou courgettes moulues, 8 oignons moyens moulus, 2 poivrons verts (facultatif), 2 poivrons rouges (si vous voulez plus de couleur) et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Laissez tremper les concombres ou les courgettes, les oignons et les poivrons dans le sel pendant 30 minutes.
Mélangez le reste des ingrédients. Portez à ébullition, puis ajoutez la relish égouttée (les 4 premiers ingrédients).
Laissez bouillir 5 minutes.
Conserver et sceller pendant qu'il est chaud.
🍷 Accords Parfaits
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