Tarte sucrée à la citrouille
La tarte à la citrouille sucrée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de potiron, 2 c. sucre, 3 c. de lait (1 lait sucré en conserve plus 2 tasses de lait ordinaire), 6 œufs et une pincée de vanille et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les fonds de tarte, au batteur.
Disposer dans les fonds de tarte.
Saupoudrer généreusement de cannelle ou de muscade. Cuire au four à 425° pendant les 15 premières minutes ; baisser le feu à 375° et cuire encore 25 minutes.
Le temps de cuisson total est de 40 minutes.
Donne deux tartes (9 pouces).
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