Patates douces cuites aux oranges

Coupez le dessus des oranges et avec une cuillère grattez toute la pulpe.

Patates douces et faire bouillir dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Les bien avec un presse-purée. et beurre, un peu de zeste d'orange râpé, du sel, un peu de jus d'orange et 2 cuillères à soupe de sucre et chauffer jusqu'à consistance mousseuse.

Tasses d'orange avec cela et cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.