Süßkartoffel-Apfel-Auflauf

Süßkartoffel-Apfel-Auflauf

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Süßkartoffel-Apfel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Süßkartoffeln (1 1/2 Pfund), geschält und in Scheiben geschnitten, 2 Kochäpfeln (1 Pfund), entkernt und in Scheiben geschnitten, 3 EL. Zucker, 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt und einer Prise weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jeweils die Hälfte der Süßkartoffeln und Äpfel in eine quadratische 20 cm große Auflaufform schichten, die mit Gemüsekochspray bestrichen ist.

Zucker, Zimt und weißen Pfeffer vermischen. Die Hälfte der Mischung über Kartoffeln und Äpfel streuen. Mit der Hälfte der Margarine beträufeln.

Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Den Auflauf abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.

Ergibt 8 Portionen mit 120 Kalorien pro 1/2 Tasse.

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