Casserole de patates douces et pommes
La cocotte de patates douces et de pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 petites patates douces (1 1/2 lb), pelées et tranchées, 2 pommes à cuire (1 lb), épépinées et tranchées, 3 c. sucre, 1/2 c. cannelle moulue et pincée de poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Disposez la moitié des patates douces et des pommes dans un plat carré allant au four de 8 pouces enduit d'un enduit à cuisson pour légumes.
Mélangez le sucre, la cannelle et le poivre blanc. Saupoudrer la moitié du mélange sur les pommes de terre et les pommes. Arroser de la moitié de la margarine.
Répétez la procédure avec le reste des ingrédients.
Couvrir la cocotte et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Donne 8 portions avec 120 calories par 1/2 tasse.
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