Patates douces
Les patates douces sont un dîner facile. À base d'ignames fraîches, farine, cassonade, 1 c. d'eau et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Épluchez les ignames fraîches et coupez-les dans le sens de la longueur.
Rouler dans la farine encore humide. Couvrez bien chaque couche de cassonade.
Versez de l'eau sur les bords du plat.
Coupez un bâton de beurre.
Placer sur les ignames.
Couvrir et cuire au four 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Retirez le couvercle et faites dorer les 10 dernières minutes de cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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