Rouleaux de levure de patate douce
Les rouleaux de levure de patate douce sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. macis et 1/3 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le lait.
Ajouter le sucre, le sel, le macis et la margarine.
Remuer pour faire fondre la margarine.
Verser sur les pommes de terre; ajoutez le jus de citron.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Refroidir à tiède.
Ajouter l'œuf battu et la levure; mélange.
Ajoutez 2 tasses de farine.
Battre 3 minutes à vitesse moyenne au batteur à main.
Ajouter le reste de farine.
Incorporer avec une cuillère.
Démouler sur une planche farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Remettre dans un bol; graisser le dessus.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
🍷 Accords Parfaits
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