Sorpresa de camote
La sorpresa de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 batatas cocidas (las hiervo y las pelo), 1 c. azúcar moreno, 1 1/2 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque las batatas en una fuente para hornear engrasada de 9 x 12 pulgadas. Combine el azúcar, la maicena, la sal, la canela y la piel de naranja en una sartén.
Escurrir los albaricoques y reservar el almíbar.
Agrega 1 taza de almíbar a la mezcla de maicena.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que hierva. Hierva 2 minutos, luego agregue los albaricoques, la mantequilla, las nueces y el jugo de naranja.
Vierta sobre las papas y hornee descubierto por 25 minutos. Hornear a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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