Ruedas de sol de camote
Sweet Potato Sun Wheels es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con c. puré de batata, huevo, batido, . mantequilla, c. azúcar y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hervir las batatas; pelar y triturar.
Batir las patatas hasta que quede suave.
Agrega el huevo, la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Corta cada aro de piña para formar 2 aros finos.
(Los anillos pueden romperse, pero simplemente se juntan formando un círculo.
Además, ayuda congelar la piña antes de cortarla).
Coloque 8 aros finos de piña en una fuente para hornear y coloque un montón de la mezcla de papa en cada rebanada de piña.
Cubrir con los 8 aros restantes.
Hornee a 325° hasta que esté caliente (aproximadamente 30 minutos).
Retirar y espolvorear con coco. Colóquelo en el horno para dorar el coco o en la parrilla, observando con atención para evitar que se queme el coco.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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