Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. purée de patates douces (fraîches c'est mieux), c. sucre, c. cassonade, noix de coco finement coupée et beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les pommes de terre, le sucre, le beurre, la vanille, le piment de la Jamaïque et le lait concentré.
Verser dans un moule beurré.
Mélangez la noix de coco, les pacanes et la cassonade dans un mélangeur ou un robot.
Verser sur le soufflé. Décorez avec des guimauves.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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