Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb 13 oz) de patates douces, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 bâtonnets de margarine ramollie, 1/2 c. cannelle et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les pommes de terre, le sucre, les œufs, les 3/4 de bâton de margarine, la muscade, le lait et la cannelle au batteur.
Verser dans un plat allant au four.
Cuire au four 20 à 30 minutes à 300° ou jusqu'à ce qu'il soit à peu près ferme.
Faire fondre le reste du beurre, la cassonade, les pacanes et la chapelure de corn flakes.
Répartir sur le soufflé. Cuire au four encore 15 minutes.
Donne 6 portions.
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