Soufflé de camote
El soufflé de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de batatas, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. azúcar, 2 huevos ligeramente batidos y 1/2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las patatas y hervir en agua con sal.
Cocine hasta que estén tiernos.
Puré de patatas.
Mezcle todos los ingredientes excepto los malvaviscos y vierta en una cacerola engrasada.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Cubra la parte superior con malvaviscos justo antes de sacarlo del horno.
Dorar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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