Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patates douces cuites, 4 c. beurre fondu, 2 c. cassonade, 2 c. de jus d'orange et 1/3 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélanger les 6 premiers ingrédients avec les jaunes d'œufs battus dans un bol; bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Répartir dans une cocotte graissée.
Garnir de guimauves.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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