Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 patates douces moyennes, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sucre blanc, 1/2 bâton de beurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir les patates douces puis les écraser.
Mélanger tous les ingrédients sauf les guimauves; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajoutez ensuite les guimauves sur le dessus et remettez au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pour une variante, de la citrouille ou de la courge peuvent être remplacées par des patates douces.
🍷 Accords Parfaits
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