Name: Салат из сладкого картофеля
Ingredients: 2 lb. сладкий картофель, очищенный и нарезанный равномерно; 1/2 красный и зеленый перец; 1/2 большая красная луковица; 4 tbsp. петрушка; 3 tbsp. Дижонская горчица; 3 tbsp. кетчуп; 3/4 c. оливковое масло; 1 tbsp. Вустерширский соус; 2 tbsp. сок лайма; 1 tsp. чеснок, измельченный; 4 tbsp. яблочный уксус; соль и перец по вкусу

Салат из сладкого картофеля

👁️ 7 просмотров

Салат из сладкого картофеля – это относительно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов сладкого картофеля, очищенного и равномерно нарезанного, 1/2 красного и зеленого перца, 1/2 большой красной луковицы, 4 ст. петрушки и 3 ст. дижонская горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.