Rondelles de patates douces
Les rondelles de patates douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec des moitiés de noix de pécan ou de noix, 3 lb de patates douces, 3 œufs, 2 c. de beurre fondu ou de margarine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir et écraser les patates douces.
Incorporer les jaunes d'œufs bien battus, le beurre fondu, le sel et le lait. Incorporer les blancs d'œufs bien battus. Beurrer un moule rond ou un moule Bundt. Placer les moitiés de noix au fond du moule et saupoudrer de cassonade.
Couvrir du mélange de patates douces.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Retourner dans une grande assiette. Laisser reposer 5 minutes, puis retirer le moule.
Remplissez le cercle de petits pois ou de limas verts beurrés.
🍷 Accords Parfaits
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