Süßkartoffelpüree
Süßkartoffelpüree ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. dünn geschnittene Karotten, 1 (16 oz.) Dose geschnittene Süßkartoffeln in leichtem Sirup, abgetropft, 1/4 c. fester brauner Zucker, 2 EL. ungesüßter Orangensaft und 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Karottenscheiben in kochendem Wasser kochen, bis sie bedeckt sind, 15 Minuten oder bis sie sehr zart sind; Abfluss.
Geben Sie die Karotten und die anderen Zutaten in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie zu einer glatten Masse. Halten Sie dabei an, um die Seiten abzukratzen.
Ergibt 6 Portionen (0,3 g Fett).
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