Feuilleté de patate douce
Sweet Potato Puff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 lb de patates douces (4 grosses), 1/2 c. marmelade d'oranges ou confiture d'abricots, 1/2 c. jus d'orange, 2 c. extrait d'amande et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Refroidir et peler.
Dans un grand bol, écraser.
Ajouter la marmelade, le sucre, le jus d'orange et l'extrait.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs en pics fermes. Incorporer au mélange de pommes de terre.
Enduisez une casserole de 6 tasses d’un spray antiadhésif.
Ajouter le mélange; parsemer d'amandes.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le mélange soit gonflé et pris, environ 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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