Feuilleté de patate douce
Sweet Potato Puff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces cuites, 2/3 c. lait évaporé (boîte de 6 oz), 1/4 c. beurre fondu, 1 œuf battu et guimauves miniatures, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger les pommes de terre, le lait, le sucre, le beurre, l'œuf et le sel.
Bien mélanger.
Verser dans une cocotte de 1 litre.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes. Garnir de guimauves.
Faire griller jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement dorées.
(Attention, les guimauves brunissent en quelques secondes.)
🍷 Accords Parfaits
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