Feuilleté de patate douce
Sweet Potato Puff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. patates douces froides, écrasées sans beurre, 1/2 c. sucre, 1/2 c. beurre fondu, 2 œufs battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol, battre les pommes de terre, le sucre, le beurre, les œufs, le lait et la vanille jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la noix de coco.
Verser dans un 2-1/2 pinte. plat allant au four.
Mélanger la cassonade, la farine, les pacanes et le beurre fondu pour garnir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et saupoudrer sur les pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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