Pudín de batata (20 porciones)
El pudín de batata (20 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar, 4 huevos, 1 cucharadita. especias para pastel de calabaza y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Incorpora los huevos, las especias, la sal y la crema. Incorporar la batata engrasada.
Vierta en una fuente para hornear poco profunda untada con mantequilla de 2 a 3 cuartos.
Hornee en horno a 400° durante 1 hora.
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