Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raisins secs, 1/4 c. d'eau chaude, 5 patates douces moyennes cuites, pelées et écrasées, 2/3 c. beurre, fondu et 1/2 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude.
Mélanger avec des pommes de terre.
Incorporer le beurre, le sucre, la cannelle et le lait.
Battez bien. Verser dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre.
Garnir de guimauves.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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