Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Composé de 3 patates douces rouges moyennes, 1/2 bâtonnet de beurre ou de margarine, 1 c. cassonade, 1 boîte de lait concentré de marque Eagle et 1/2 à 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Peler et couper les pommes de terre.
Faire bouillir jusqu'à tendreté, environ une heure.
Égoutter et écraser.
Ajouter le beurre, le sucre et le lait; remuer.
Ajouter la vanille et les œufs; remuer.
Ajouter l'ananas, le jus d'orange et les guimauves.
Ajoutez des noix, si vous le souhaitez.
Cuire au four environ une heure à 350° ou jusqu'à ce que le dessus soit sec.
🍷 Accords Parfaits
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