Süßkartoffelpudding

Süßkartoffelpudding

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Süßkartoffelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Süßkartoffeln, gekocht und püriert oder 1 große Dose, 1 1/2 c. brauner Zucker, 2 c. Milch, 1/2 c. Mit Nüssen, gehackten und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in der Auflaufform schmelzen.

Alle Zutaten miteinander vermischen, zuletzt geschlagene Eier hinzufügen.

Die Mischung in eine heiße Auflaufform gießen.

Bei 325° backen.

Wenn oben und an den Rändern eine Kruste entsteht, unterrühren und erneut Kruste bilden lassen.

Etwa 40 Minuten backen.

Überbacken Sie nicht; es könnte zu trocken werden.

Kann in der Mikrowelle gebacken werden.

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