Pone De Batata Doce
Sweet Potato Pone é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batata doce ralada, crua e descascada, 1 2/3 xícara. açúcar branco, 1 c. leite evaporado para animais de estimação, 1 1/2 xícara. leite integral e canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Imediatamente após ralar as batatas cruas, coloque-as em água gelada com sal; deixe descansar por 15 minutos.
Escorra bem e acrescente o açúcar e o leite.
Transforme em uma assadeira longa.
Polvilhe com canela e salpique com pedaços de margarina.
Asse a 350° por 1 hora e 15 minutos ou até terminar.
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