Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus -4 großen Süßkartoffeln, ca. Butter, weich, ca. Zucker, Eier und . Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Ofen und Backbleche auf 375° vorheizen.
Süßkartoffeln in Wasser kochen, bis sie sich leicht mit einer Gabel durchstechen lassen.
Etwas abkühlen lassen.
Gekochte und geschälte Kartoffeln in eine große Rührschüssel geben.
Mit dem Elektromixer glatt rühren.
Butter und Zucker einrühren.
Eier einzeln unterrühren.
Gewürze, Salz und Kondensmilch untermischen. In ungebackene Tortenböden gießen.
Auf vorgewärmten Backblechen in der Nähe der Ofenmitte 70 Minuten lang backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Belieben mit Marshmallows garnieren.
Ergibt zwei 9-Zoll-Kuchen.
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