Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine oder Butter, 2 Eier, 1 EL. Mehl, 1 EL. Vanille und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süßkartoffeln kochen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen oder 20 Minuten in Wasser kochen, bis sie weich sind.

Abkühlen lassen, schälen und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

Margarine oder Butter hinzufügen.

In einer großen Schüssel Eier mit Zucker, Gewürzen und Mehl verquirlen.

Kartoffelpüree und Kondensmilch hinzufügen.

Gut mischen.

In die ungebackene Teighülle geben.

Bei 350° 1 bis 1 1/2 Stunden backen, bis es fertig ist.

Kann mit Eis oder Schlagsahne serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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