Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. piment de la Jamaïque, 1 bâton de beurre, 1 c. muscade et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Peler et couper les pommes de terre ; faire bouillir dans l'eau avec 1/4 cuillère à café de sel jusqu'à tendreté.
Égoutter les pommes de terre et battre ou écraser jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la tarte soit prise.
🍷 Accords Parfaits
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