Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fait avec un fond de tarte non cuit, c. purée de patates douces, . beurre fondu, c. cassonade, bien tassée et œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les patates douces, le beurre et la cassonade.
Battre les jaunes d'œufs; ajouter le sel, la cannelle et le macis.
Mélangez soigneusement.
Ajouter les noix et le lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer et verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 375° et cuire au four 25 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Refroid.
Garnir de crème fouettée si désiré.
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