Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de batatas cocidas, 1 c. leche y 1 c. crema o 2 c. leche entera, 4 huevos, 2 1/4 c. azúcar y 2 cucharaditas. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine las batatas, la leche, la margarina, los huevos y el azúcar.
Batir a velocidad alta con una batidora hasta que quede suave.
Agrega saborizantes.
Mezclar el polvo de hornear con 1 cucharada de leche y agregar a la mezcla. Vierta en 2 moldes para pastel sin hornear.
Hornear durante 1 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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