Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für einen 10-Zoll-Tortenboden, 3 großen Eiern, 3/4 bis 1 1/4 c. Zucker (je nach Süße der Kartoffeln), 1 TL. gemahlener Zimt und 1/4 TL. Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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