Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 batatas medianas, 2 barras de mantequilla o margarina, 4 huevos grandes, 2 c. azúcar y 2 cucharaditas. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Deje la margarina y los huevos a temperatura ambiente.
Hervir las batatas durante unos 45 minutos. Escurrir y triturar.
Puedes agregar 1/4 taza de leche (opcional).
Espolvoree nuez moscada encima del pastel y colóquelo en el horno durante 1 hora a 350°. (Precaliente el horno primero).
🍷 Maridajes Perfectos
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