Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. camote cocido, puré, 1 lata de leche evaporada, 1 c. azúcar, 3/4 c. azúcar moreno claro y 4 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
Agrega las batatas, la sal, la leche y la vainilla hasta que quede suave.
Hornear a 400° durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 350°.
Hornee 50 minutos más.
Rinde dos pasteles de plato hondo de 9 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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