Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Süßkartoffeln, eine Prise Salz, 2 oder 3 Eier, 1 TL. Vanille und 1/4 Stange Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süßkartoffeln kochen und zerstampfen.

Während die Kartoffeln noch heiß sind, Margarine, Salz, Zucker, Eier und Milch hinzufügen.

Alles vermischen, dann Vanille und Zitronensaft hinzufügen.

Die Füllung in 2 ungebackene Tortenböden füllen.

20 Minuten bei 450° backen; Weitere 25 Minuten auf 350° reduzieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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