Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patates douces, 1 bâtonnet d'oléo fondu, 2 jaunes d'œufs, 1 c. cassonade et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients; ajouter le lait.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Verser dans un fond de tarte non cuit. Cuire au four à 400° pendant 10 minutes. Réduisez le feu à 350°.
Cuire au four jusqu'à consistance ferme.
Saupoudrer le dessus de sucre de muscade si vous le souhaitez.
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