Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Süßkartoffeln, 1 c. Zucker (mehr oder weniger nach Geschmack), 3 Eier, gut geschlagen, 1/4 c. geschmolzene Butter und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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