Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 patates douces moyennes, 1 fond de tarte (9 pouces), 3/4 c. beurre fondu, 4 œufs et 3/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et faites cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres (environ 45 à 50 minutes).
Retirez les pommes de terre de leur peau et écrasez-les, il devrait y avoir environ 2 tasses.
Mélanger les pommes de terre et le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre (50 minutes). Garnir de crème fouettée.
Donne 1 tarte (9 pouces); temps de préparation : 45 minutes ; temps de cuisson : 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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