Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. patates douces cuites, 1/2 niveau c. sucre blanc, 1/3 niveau c. cassonade, 4 c. beurre et 1/2 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les patates douces au batteur jusqu'à ce qu'elles soient exemptes de grumeaux.
Ajouter le reste des ingrédients et bien battre.
Verser dans une croûte non cuite de 9 pouces et cuire au four préchauffé à 450° plus 10 minutes. Baisser la température de cuisson à 350° et poursuivre la cuisson 30 minutes.
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