Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochte Süßkartoffeln, 1/2 Stufe c. weißer Zucker, 1/3 gestrichen c. brauner Zucker, 4 EL. Butter und 1/2 c. Mit Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Süßkartoffeln mit dem Mixer schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
In einen ungebackenen 9-Zoll-Boden gießen und im vorgeheizten Ofen bei 450 °C plus 10 Minuten backen. Die Backtemperatur auf 350° senken und 30 Minuten weitergaren.
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