Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 2 c. gekochte Süßkartoffeln, 1/2 c. brauner Zucker, 1 1/2 EL. Butter und 1 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 425° vorheizen.

Eier, Kartoffeln, Zucker, Butter und Gewürze in einer großen Schüssel vermischen.

Nach und nach Milch unterrühren.

Gründlich mischen. Mehl einrühren, bis alles gut vermischt ist.

In die Teighülle gießen.

20 Minuten backen.

Ofentemperatur auf 350° reduzieren.

30 bis 35 Minuten backen oder bis der Teig fest ist und das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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