Muffins aux patates douces
Les muffins aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 1/4 c. sucre, 2 œufs, 1 1/4 c. patates douces en conserve, purée et 1 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un moule à muffins de 1 1/2 pouce.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Incorporer les patates douces.
Tamiser la farine avec la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade ; ajouter en alternance avec le lait.
Ne pas trop mélanger.
Incorporer les noix et les raisins secs.
🍷 Accords Parfaits
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