Médaillons de patates douces
Les médaillons de patates douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 patates douces moyennes, 1 boîte de morceaux d'ananas, 1/4 c. beurre fondu, 1/4 c. gingembre et 1/2 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez les patates douces et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire à couvert dans 2 pouces d'eau bouillante salée pendant 10 minutes; vidange.
Peler et épépiner les pommes.
Couper en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la cassonade, le beurre, le gingembre et la muscade.
🍷 Accords Parfaits
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