Süßkartoffelfondant
Süßkartoffelfondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 kleine Dose Kondensmilch, 1 1/2 TL. Kürbiskuchengewürz, 1 (7 oz.) Glas Marshmallows-Creme und 2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem schweren Topf Zucker, Butter, Milch, Süßkartoffeln und Gewürze vermischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren weiterkochen, bis die Mischung auf dem Süßigkeitsthermometer etwa 10 Minuten lang 234 °C erreicht. Vom Herd nehmen; Butterscotch-Häppchen unterrühren.
Marshmallow-Creme, Nüsse und Vanille hinzufügen.
Gut mischen und schnell in eine 13 x 9-Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.
Abkühlen lassen, in Quadrate schneiden und fest verpackt im Kühlschrank aufbewahren.
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