Süßkartoffel-Crunch
Sweet Potato Crunch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Süßkartoffeln, 2 Eiern, leicht geschlagen, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Margarine und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln schälen und kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und pürieren.
Eier, 3/4 Tasse Zucker, Margarine und Milch hinzufügen.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
Braunen Zucker, geschmolzene Margarine und Pekannussstücke vermischen.
Darauf verteilen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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