Croustillant de patate douce
Sweet Potato Crisp est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 patates douces de taille moyenne ou 1 boîte (29 oz), 1/2 c. margarine, 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. cassonade bien tassée et 1 1/2 c. poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les patates douces; peler et trancher en travers, sur environ 3/8 de pouce d'épaisseur.
Étaler dans une cocotte peu profonde graissée de 1 1/2 litre.
Coupez la margarine en farine et en cassonade comme vous le feriez pour faire une croûte à tarte.
Ajouter le poivre, le lait et les noix moulues; bien mélanger.
Répartir sur les tranches de pommes de terre.
Faire griller à environ 6 pouces du feu jusqu'à ce qu'il bouillonne et caramélisé, environ 7 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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