Cordonnier de patates douces
Le cordonnier de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 patates douces de la taille d'une pâtisserie, 1 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 1/3 c. sel et 1/4 c. muscade entière râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches.
Placer dans une cocotte profonde.
Mélanger le sucre, la farine, le sel et la muscade ; ajouter aux pommes de terre, avec une tasse d'eau.
Coupez le beurre en morceaux et répartissez-le sur les ingrédients.
Recouvrez de votre pâte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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