Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 batatas grandes, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. canela, 1/2 c. piña triturada, bien escurrida y 4 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir las batatas hasta que estén tiernas.
Pelar y triturar.
Dorar la mantequilla y añadir a las patatas.
Agregue los ingredientes restantes, mezclando después de cada uno.
Poner en una fuente para horno engrasada y hornear durante 35 minutos a 350°.
Coloque los malvaviscos encima.
Regrese al horno y dore ligeramente.
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