Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. batatas cocidas, trituradas, 1/2 c. azúcar, 2 huevos batidos, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 c. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine las papas, el azúcar, los huevos, la sal, 1/4 taza de margarina, la leche y la vainilla.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuartos.
Combine el azúcar moreno, la harina, las nueces y 3 cucharadas de margarina y extiéndalos sobre la mezcla de camote. Hornear a 350° durante 35 minutos.
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