Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de batatas (enlatadas), 2 huevos, 3/4 c. azúcar, 1/4 c. oleo y 1 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar puré de camote, huevos, azúcar y oleo.
Vierta en una cacerola untada con mantequilla de 9 x 12.
Mezcle el azúcar moreno, la harina, el oleo y las nueces para cubrir.
Espolvorea por encima.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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