Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de batatas, 1/2 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. mantequilla, 1 huevo batido y 1/4 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Cocine las papas y haga puré.
Combine todos los ingredientes excepto los malvaviscos.
Vierta la mezcla en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Cubra con malvaviscos y hornee de 25 a 30 minutos o hasta que los malvaviscos estén dorados.
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